Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah Lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang dapat kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kali ini saya nge recook punya adik BeeBee Bee dari Banjarmasin sebagai terimakasih saya untuk adik BeeBee Bee sebagai squad ketujuh saya... 😍
Resep yang menarik untuk saya Ayam Goreng Rempah... Resep ini saya pilih karena saya suka mencoba yang belum pernah saya masak atau saya makan sebelumnya... Kebetulan program Cabeku temanya Olahan Ayam. Pas deh... Ayam Goreng Rempahnya namanya saya tambahin lengkuas untuk membedakan dari resep Ayam Goreng Rempah lainnya. Cara pembuatan saya modif dikit. Ayam Goreng ini bisa dibuat agak banyak, taruh di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng. Rasanya enak... Kalo ga suka kering goreng bentar aja karena ayamnya sudah mateng kan. Kalo suka kering boleh goreng agak lama...
#GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu
#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit
224 6.6.2020
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas:
- 1/2 kg Ayam
- 1/4 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 2 butir Kemiri
- 1 ruas Lengkuas, parut
- 1 batang Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- Secukupnya Air (saya 50 ml)
- 1/2 sdm Garam (saya 1/4 sdm)
- 1/2 sdm Penyedap rasa (saya 1/4 sdm Kaldu jamur)
- 1/2 sdt Merica bubuk (saya 1/4 sdt)
- 1 sdm Ketumbar (saya 1/2 sdm ketumbar bubuk)
Cara membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit (Di foto saya buat 2 resep)
- Siapkan semua bumbu
- Ulek / blender bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Parut lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata
- Masukkan ayam. Aduk sebentar
- Tambahkan air secukupnya. Saya 50 ml saja. Air akan keluar juga dari ayam. Makin banyak air yang ditambah makin lama waktu untuk membuatnya kering
- Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, ketumbar. Aduk rata
- Tutup wajan. Biarkan sampai ayam matang dan air hampir kering
- Goreng api sedang sebentar saja sampai kecoklatan
- Ayam Goreng Rempah Lengkuas siap untuk disajikan
- Ini saya gorengnya terburu-buru ga pake bumbu 😁
- Nah ayam sisa saya goreng dengan bumbunya
- Ayam ini sudah diungkep jadi sudah matang. Goreng sebentar saja kalo tidak suka kering. Saya tidak suka kering jadi saya goreng sebentar saja... 😁
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!