Resep 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang*, Sempurna yang unik?, Resep 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Masakan rumahan yang bercita rasa gurih sedap dan rasa rempahnya yang sangat nikmat, dengan pedasnya sambal geprek yang menggairahkan untuk semangat makan.. 😁☺☺
*Dapoer Berkah GusJigang*
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang*:
- 1/2 kepala ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 4 daun jeruk
- 3 daun salam
- 2 gelas air/secukupnya
- garam,gula,penyedap rasa (secukupnya)
- minyak goreng/margarin (untuk menggoreng)
- Bumbu Halus
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt jinten
- 1 ruas lengkuas (sejari jempol)
- 1 ruas jahe (sejari jempol)
- 1 ruas kunyit (sejari telunjuk)
- 1 batang sereh (putihnya saja)
- 5 siung bawang putih
- Resep Sambal
- 30 cabe rawit / pake 15 cabe setan (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- garam dan penyedap rasa (secukupnya)
- minyak goreng panas
Langkah-langkah membuat 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang*
- Cuci kepala ayam, lalu kasih perasan jeruk nitip dan garam secukupnya. Biarkan selama 3-5 menit. Untuk menghilangkan bau amis pada kepala ayam.
- Masukkan air ke panci rebus hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan juga garam,gula,penyedap rasa (secukupnya).
- Kemudian masukkan kepala ayam, rebus selama 13 menit hingga kepala ayam benar² empuk. Setelah dirasa sudah cukup lalu angkat dan tiriskan kepala ayam. Air bekas rebusan jangan langsung dibuang. Saring dulu ampasnya untuk dibuat taburan.
- Panaskan minyak goreng/margarin. Masukkan kepala ayam goreng hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu lama menggoreng karena membuat daging jadi keras.
- Setelah selesai menggoreng kepala ayam lalu goreng ampas rebusan tadi sampe agak kecoklatan, buat taburan diatasnya.
- Setelah selesai menggoreng semuanya tata kepala ayamnya di piring lalu di taburi ampas rebusan tadi.
- Lalu uleg kasar / blender kasar cabe sama bawang putihnya. Tambahkan garam dan penyedap rasanya.
- Panaskan minyak goreng (secukupnya), lalu siramkan ke sambelnya sambil di aduk² biar sambelnya tersiram rata minyak panas semua.
- Setelah semuanya sudah jadi siap di hidangkan dan di santap bersama kluarga kecil kita. 😊
- Selamat mencoba resep KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dapoer Berkah GusJigang* 😊☺😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!