Resep Ayam Goreng Serundeng, Bikin Ngiler

Ayam Goreng Serundeng

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam Goreng Serundeng, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Serundeng yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Maafkan ayamnya ketutupan sm si serundengnya ya 😊
Masak ayam serundeng pertama kali.. sy cm pakai sedikit kelapa.. tp hasilnya lumayan banyak serundengnya 😊 dan bumbunya meresap di serundengnya 😁
Silahkan dicoba.. insyaAllah anti gagal.. 🤗
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron2
#Ayamserundeng

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

500 gr paha ayam broiler
5 sdm kelapa parut
1 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Secukupnya air
Secukupnya gula dan garam
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar butir
3 butir kemiri
2 ruas lengkuas
2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

Siapkan bahan, cuci bersih ayam, tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan lengkuas, (untuk lengkuas boleh digeprek saja), lalu rajang sereh dan geprek.
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, masukkan jugga sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk (buang tulangnya). Masak sampai harum.
Setelah harum, masukkan ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air, sampai ayam terendam rata saja, masak sampai air menyusut.
Setelah air menyusut, masukkan kelapa parut, gula dan garam, tambahkan air lagi sedikit saja, aduk kembai masak sampai air menyusut.
Setelah air menyusut, tes rasa matikan kompor, pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam terlebih dahulu sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Masak sisa bumbu ayam sampai air benar2 menyusut, lalu goreng bumbu sampai kecoklatan. Saya goreng semua termasuk daun jeruk, daun salam dan sereh, Angkat dan tiriskan. Nanti setelah matang baru dipisahkan.
Ayam bumbu serundeng siap disajikan 😊. Jika suka silahkan recook dan ditunggu foto recook nya ya teman2 🤗