Resep Ayam Goreng Ungkep Santan, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Goreng Ungkep Santan yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Ungkep Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Ungkep Santan yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Ungkep Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Pekan ini masih dalam situasi lockdown. Ikut #WeekendChallenge tema #CABEKU & #KelapaSeribuManfaat supaya lebih asik saat stay at home. Mulai cari cari resep tentang santan. Ternyata saya baru tahu kalau air kelapa atau santan dapat digunakan untuk merebus ayam. Manfaatnya diantaranya membuat ayam lebih empuk, memberikan rasa manis gurih pada ayam dan menghilangkan bau amis. Niatnya mau buat ayam goreng kalasan, tapi bahannya kurang, jadi pakai yang ada saja dulu hehe. Ini rasanya nikmat dan gurih, bikin nagih.

Sumber resep : https://www.google.com/amp/s/selerasa.com

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. 1 kg ayam tanpa tulang potong menjadi 8 bagian (atau sesuai selera)
2. 1 buah lemon
3. Sedikit garam
4. Minyak untuk menggoreng
5. Bahan bumbu halus:
6. 7 buah bawang merah
7. 6 buah kemiri
8. 4 siung bawang putih
9. 1 sdt gula merah, iris halus
10. 3 cm kunyit
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. secukupnya garam
13. Bahan ungkep:
14. Bumbu halus
15. 1 batang serai
16. 100 mil santan kental
17. Secukupnya air
18. Sedikit penyedap rasa

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan

1. Masukkan semua bahan bumbu halus, lalu blender.
2. Blender hingga halus.
3. Cuci bersih ayam, sayat-sayat ayam agar bumbu meresap. Kucuri dengan lemon dan taburi garam.
4. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan serai, tuang santan dan air. Aduk rata.
5. Nyalakan kompor, lalu masukkan ayam.
6. Rebus hingga empuk atau matang.
7. Rebus kurang lebih 15-30menit, atau sampai air menyusut.
8. Angkat ayam. Diamkan kurang lebih 6 jam.
9. Panaskan minyak. Goreng ayam, balik ayam lumuri dengan sisa bumbu ungkep jika masih ada. Goreng ayam sampai kecoklatan.
10. Angkat, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Ungkep Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini