Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Tepung Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Tepung, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Tepung yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Ayam Goreng Tepung, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Tepung yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya tuh mau bkn ayam goreng KFC kesukaan si kecil, eh tapinya malah kebanyakan tepungnya, aku 2x balur tepung basah n jdnya berlimpah bner tepungnya, so jangan di tiru, cukup 1x aja celup ke tepung basahnya ya ...
Resep di adaptasi dr mbak Wardat Ouyun
#TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- 1 ayam negri bagi jd beberapa potong
- 1 butir telor, kocok dan tambahkan sejumput garam
- 250 ml Air es (air + es batu)
- 1 sdt Baking soda
- Bahan B [Bumbu halus]
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 ruas jahe
- 2 Blok kaldu ayam (ak pakai royco)
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt ketumbar[opsional]
- 1 ruas kunyit [opsional] --> aku ga pakai
- Bahan C [Untuk pelapis]
- 300 gram terigu Cakra [Protein Tinggi]
- 100 gram maizena
- Royco secukupnya atau kaldu jamur
- Garam secukupnya, pastikan asinnya pas
- 1 sdt bubuk basil [opsional]
- 1 sdt bubuk oregano [opsional]
- 1 sdt bubuk lada [opsional]
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih ayam dan potong2

- Blender bumbu halus

- Balur ayam dan bumbu halus. Marinasi di kulkas semalaman. Ini foto sisanya stlh setengahnya aku goreng ya.

- Siapkan bahan celupan/ pelapis dan siapkan juga bahan tepung keringnya.


- Ambil ayam dan celup ke tepung kering. Lalu celup ayam ke tepung pelapisnya dan balur tepung lagi dan cubit2 supaya bentuk ayamnya tuh keriting2 gtu. Nah aku bkn 2x celup ke tepung basahnya, jdnya tepungnya berlimpahhhhhhh (jd cukup 1x celup ke tepung basahnya ya)


- Goreng ayam di minyak panas dan banyak, gunakan api kecil supaya ayam matang sempurna.


- Angkat ayam dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal. Panas2 lebih nikmat. Katanya sih tahan smp 8 jam ini renyahnya. Jadinya sih cantik, tapi sayang ketebalan saja tepungnya hihihihi...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!