Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ayam Goreng Lengkuas, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ayam Goreng Lengkuas itu salah satu menu favorit Mama apalagi kalau ada acara terutama acara Ulang Tahun, siapapun yang Ulang tahun di rumah pasti dibikinin Ayam Goreng Lengkuas.
Mama bilang suka dengan menu ini karena rasanya yang unik dan aroma bumbunya yang harum.
Kali ini saya membuat menu ayam goreng lengkuas untuk surprise buat Mama, karena lupa lupa ingat dengan macam bumbunya jadi saya nyontek resep mbak Inezhfera, karena bumbu yang dipakai mirip dengan bumbu yang mama gunakan. Di sini saya tambahkan ketumbar, karena ini bumbu rempah yang paling saya ingat kalau membuat menu ini (karena sakin sering tanya "ma...ketumbar di mana ?").
Special buat Mama...
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunityBanjarbaru
#SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 350 g daging ayam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu parut :
- 1 rimpang agak besar lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
Cara untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Haluskan bumbu halus. Punya saya dihaluskan dengan cara diulek saja agar bumbu tetatap bertekstur.
- Selanjutnya parut lengkuas yang sudah dikupas kulit rimpangnya, parut jahe yang sudah dibersihkan dan dikupas kulitnya, serta parut sereh bagian putihnya saja dengan parutan kelapa.
- Selanjutnya siapkan wajan, masukkan bumbu, kaldu ayam bubuk dan potongan ayam yang sudah dicuci bersih aduk sebentar, lalu tambahkan sedikit air lalu masak hingga airnya mengering.
- Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian goreng ayam beserta bumbunya dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan kemudian sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!