Resep Ayam goreng karage Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ayam goreng karage Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng karage yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Ayam goreng karage Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng karage yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng karage, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng karage yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam goreng karage yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng karage adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam goreng karage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng karage memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bikin ayam goreng ala xanders super mantap tapi terlalu lembut. Saya suka yang kriuknya mantap (seperti Kobe) namun berusaha mengurangi tepung instant.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng karage:
- 500 gr paha ayam fillet dipotong2 bite size
- (bisa tambah jamur / kulit ayam jika mau)
- Bumbu marinasi :
- Secukupnya kecap asin (mulai dengan 3 sdm dulu,
- Jika kurang bisa ditambah)
- 5 siung bawang putih (1 per 1 ons bahan)
- 5 cm jahe (1 per 1 ons bahan)
- 1 sdm gula
- 1-2 telur
- Adonan tepung :
- 150 gr terigu
- 200-250 gr tapioka (sesuaikan selera)
- 1/2 sdm baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica
- 1/2-1 sdm kaldu bubuk (sesuaikan selera)
- Aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur
Langkah-langkah membuat Ayam goreng karage
- Potong2 ayam dengan ukuran bite size. Jika menggunakan kulit / jamur dkk, bisa dipotong2 juga.
- Uleg / parut halus jahe dan bawang, campur dengan bumbu marinasi, ulen2kan ke ayam lalu masukkan kulkas. Max marinasi 3-4 hari ya. Di luar itu takutnya sudah tidak enak
- Ketika akan digoreng campur adonan dengan telur, lalu masukkan ke tepung, goreng dengan minyak panas api sedang.
- Siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng karage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!