Resep Otak otak ayam (goreng) Anti Gagal

Otak otak ayam (goreng)

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Otak otak ayam (goreng), Enak Banget yang unik?, Resep Otak otak ayam (goreng) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Otak otak ayam (goreng) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak otak ayam (goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ayam (goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Otak otak ayam (goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Otak otak ayam (goreng) yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Otak otak ayam (goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak ayam (goreng) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak ayam (goreng):

250 gr daging ayam giling
3 siung bawang putih haluskan
4 siung bawang merah haluskan
1/2 sdm kecap ikan
1/2 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt lada
1 btr telor (kocok lepas)
100 gr tapioka
1 btg daun bawang bagian hijau nya aja

Cara membuat Otak otak ayam (goreng)

Masukkan ke baskom adonan ayam dan duo bawang yg sdh di haluskan,aduk rata
Masukkan kecap ikan,gula,garam,lada aduk hgga tercampur rata
Masukkan kocokan telor,lalu kocok dg whisker hgga adonan homogen mnjadi adonan yg smooth tdk bergerindil.
Masukkan kanji secara bertahap (2 tahap),aduk perlahan hgga rata
Adonan siap d bentuk sesuai selera.. ambil nampan yg datar,taburi kanji lalu ambil se sendok makan adonan letakkan d permukaan nampan,guling2kan dg telapak tgn perlahan smbil d bentuk.
Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng,hingga matang mengambang,angkat.
Siap d goreng dalam minyak yg sudah benar2 panas agar tdk mudah kisut saat dingin nnti.
Atau bisa d taruh d kulkas (bawah) tahan sekitar 5 harian.. atau freeser bs lbh tahan lama
Selamat mencoba mom,happy cooking :)