Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng padang, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam goreng padang, Sempurna yang unik?, Resep Ayam goreng padang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Ayam goreng padang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam goreng padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam goreng padang yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng padang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Minggu ke-34
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Susan Gracia
Recook : Vina Ghatfan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng padang:
- 1 1/2 ekor ayam (@berat ayam 700gr) potong-potong
- 200 gr lengkuas parut
- 2 butir telur
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 bungkus Kaldu bubuk ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara untuk membuat Ayam goreng padang
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas parut, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, garam, kaldu bubuk. Ungkep ayam hingga empuk dan airnya menyusut.
- Setelah air menyusut, kocok lepas telur masukkan, aduk cepat. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat. Kurangi minyak. Goreng sisa bumbu sampai kering kecoklatan, angkat. Kemudian tiriskn minyaknya /saring. Sajikan ayam dengan taburan bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!