Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Basah, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Basah, Enak yang unik?, Resep Ayam Goreng Basah Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Basah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Basah yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Basah menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
#WeekendChallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_43
Jum'at, 01.11.2019
Saya lg suka mengoleksi ayam di freezer (maksud nya bikin stok 😁..... Jd klo mendadak laper yah tinggal goreng aja, krn si ayam nya udah di bumbuin dan di ungkep).
Source resep mba @susi.agung
Izin share y mba say 🙏
Takaran ayam sesuai stok di kulkas. Dan saya pakai ayam broyler bukan ayam kampung seperti di resep asli nya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Basah:
- 1 kg ayam broyler
- 1 buah jeruk nipis, ambil air nya
- 1 btg serai, memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam
- 350 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari lengkuas muda
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt merica butiran
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Basah
- Lumuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan ±10 menit. Bilas hingga bersih lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam., aduk rata. Lalu masukkan juga ayam nya.
- Bumbui garam, aduk sampai ayam berubah warna. Tuang air.
- Ungkep sampai bumbu meresap dan ayam empuk (bila ayam nya masih keras, boleh tambah air). Angkat
- Panaskan minyak. Masukkan ayam sebentar saja (tidak perlu sampai kuning atau pun kering.). Angkat dan tiriskan. (Note : Saya hanya goreng secukupnya utk 1x makan, sisa nya sy simpan di freezer buat stok)
- Sajikan segera bersama pelengkap sambal ijo dan lalapan nya. Happy cooking.....Semoga bermanfaat 💕💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!