Cara Gampang Menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea Anti Gagal

Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, Lezat yang unik?, Resep Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea menggunakan 28 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Selamat pagi cookpad lovers, disini siapa yang suka banget sama drama korea? Buat kalian pecinta drakor pasti sudah tau dong sama menu yang satu ini? Karena menu ini sudah sering wara wiri di setiap drama korea yang kita tonton. Yuk coba bikin menu ini di rumah sebagai teman makan nasi sambil nonton drama korea kesukaan kalian, Jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕

#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadhanCookpad
#CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea:

500 gr Sayap Ayam
Bumbu Marinasi Ayam
2 Siung Bawang Putih (Di parut)
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu Bubuk
Secukupnya Lada Bubuk
Bumbu Halus
2 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
5 Buah Cabe Merah
1/2 Bawang Bombay
Bahan Saus Ayam
3 Sdm Saus Sambal
2 Sdm Saus Tomat
2 Sdm Saus Tiram
1 Sdm Kecap Asin
1 Sdm Minyak Wijen
1 Sdm Perasan Jeruk Nipis
1 Sdm Madu
100 ml Air
Secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk dan Penyedap
Bahan Pelapis
3 Sdm Tepung Terigu
2 Sdm Tepung Maizena
1 Sdm Tepung Beras
Secukupnya Garam, Lada dan Penyedap
Topping
Biji Wijen Secukupnya

Cara untuk membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea

Cuci ayam hingga bersih lalu potong ayam menjadi 2 bagian kemudian marinasi dengan 2 Siung bawang putih (di parut), Garam, lada bubuk dan juga penyedap secukupnya. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe merah dan sisihkan. Lalu potong bawang bombay.
Siapkan Wadah, tuang 3sdm Saus sambal, 2 Sdm Saus tomat dan 2 Sdm Saus Tiram.
Masukkan 1 Sdm kecap asin, 1 Sdm madu dan 1 sdm minyak wijen
Lalu masukkan 1 sdm perasan jeruk nipis, kemudian aduk hinga semua saus tercampur merata.
Pecahkan telur lalu kocok lepas, Kemudian siapkan wadah masukkan 3 Sdm Tepung terigu, 2 Sdm Tepung Maizena, 1 Sdm tepung beras, garam, lada bubuk dan penyedap secukupnya lalu aduk rata.
Masukkan 3 Sdm tepung terigu kedalam kocokan telur, aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya.
Masukkan ayam yang telah di marinasi ke dalam adonan basah, aduk rata hingga semua adonan tercampur di ayam. Kemudian balurkan ayam ke dalam adonan kering lalu sisihkan.
Panaskan minyak lalu goreng ayam, setelah matang angkat dan tiriskan.
Setelah itu goreng ayam kembali untuk yang kedua kalinya hingga kecokelatan.
Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan tumis hingga bumbu halus matang dan bawang bombay layu.
Masukkan 100ml air aduk rata kemudian masukkan saus yang sudah di buat sebelumnya lalu aduk rata hingga bumbu tercampur merata.
Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap secukupnya lalu aduk hingga merata kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng dan masak hingga bumbu meresap.
Setelah matang angkat dan tata di piring saji lalu taburkan dengan biji wijen secukupnya. Dan Dakgangjeong atau Ayam Goreng Pedas Ala Korea siap untuk di nikmati. Gimana? Mudah bukan cara membuatnya, jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih 💕