Resep 380. Ayam Goreng Wangi Pandan Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan 380. Ayam Goreng Wangi Pandan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 380. Ayam Goreng Wangi Pandan, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep 380. Ayam Goreng Wangi Pandan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 380. Ayam Goreng Wangi Pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 380. Ayam Goreng Wangi Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 380. Ayam Goreng Wangi Pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar 380. Ayam Goreng Wangi Pandan yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 380. Ayam Goreng Wangi Pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 380. Ayam Goreng Wangi Pandan menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep ini bermula dari seringnya masak ayam..dan saking seringnya mengolah ayam goreng,jadi harus mencoba masak yg tidak seperti biasanya.
Agar lauk ayam tetap jadi pilihan/ alternatif jadi kali ini bikin olahan AYAM GORENG WANGI PANDAN...
Hampir sama bumbu dan cara olahnya, bedanya ada bumbu yg tidak biasa dan bahan yang tidak biasa.tetapi di resep ini justru di pakai.....apakah ituu? Mau tau kan?
Keunikan rasa yg gurih namun juga wangi menjadikan ayam goreng jenis ini tetap favorit di keluargaku pa lagi si bungsu klu ketemu ayam goreng ini selalu digado alias dinikmati tanpa pakai nasi.
Ada tips tersendiri untuk masak ayam ini.yaitu setelah matang matikan api bertahap lalu panaskan lagi secara berulang sampai air asat ( bertahap)
Dan kali ini saya masak untuk ikut tantangan *weekendchalenge * dan sepertinya para bunda yg blm pernah masak harus mencobanya .karena ayam ini enak gurih wangi empuk seperti dipresto dan juga kres krispy...ayooo bunds yang suka ayam goreng........yuk masak yuk...๐
Source: Resep sendiri
1/11/2019
Ce Re M 43
#weekendchallenge
#DekatdiHati
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity.
#Olahanayam
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
Bismilah,..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 380. Ayam Goreng Wangi Pandan:
- 1 kg ayam potong
- 1 bh jeruk nipis
- 3 sdm minyak untuk numis bumbu
- Secukupnya minyak goreng untk menggoreng
- Bahan baluran kering
- 5 sdm terigu cap kunci biru
- 1/4 sdt soda kue
- 1/6 sdt lada bubuk
- 1/6 sdt royco
- Bumbu halus /ungkep ayam
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 3 btr kemiri sangrai
- 2 iris lengkuas muda diparut
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt royco
- Bumbu cemplung ungkep ayam
- 3 mata asam muda (calok)
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 5 lbr daun pandan (3 lbr diikat dan 2 lbr dipotong potong.)
Langkah-langkah membuat 380. Ayam Goreng Wangi Pandan
- Siapkan bahan bumbu.dan haluskan dan sisihkan.cuci ayam sampai bersih lalu kucuri air jeruk nipis.dan diamkan 30 mnt.lalu bilas debgan air bersih(air masak,)sisihkan panaskan minyak diwajan tumis bumbu hslusnya.



- Setelah wangi masukkan ayamnya aduk rata dan tambahkan air 100 ml dan bumbu cemplungnya tutup/ ungkep setelah mendidih mateng jangan sampai asat /sisakan airnya..matikan apinya.tunggu suhu hangat lalu nyalakan lagi apinya.dan rebus lagi sampai agak asat koreksi rasa.jika air masih sisa boleh matikan ya...



- Menjelang ayam.mau digoreng nyalakan lagi agar sisa kuahnya bisa meresap lagi /cair tdk beku sambil diaduk rata. Dan matikan apinya. Lalu siapkan tepung baluran ayamnya campur bahan tepung baluran dan ayak..lalu ambil ayam dan baluri tepung tipis tipis saja.



- Panaskan wajan dan minyak.setelah panas kecilkan sedikit apinya baru masukkan ayamnya. goreng ayam sampai matang dengan api sedang ya..balik juga ayamnya hingga kuning keemasan dan garing.lalu angkat dan tiriskan.sajikan sebagai lauk atau digado dicocol sambal apa saja cocok ya..hemmm garing luarnya lembut dalamnya wangi aromanya dan gurih banget๐๐



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 380. Ayam Goreng Wangi Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!