Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Enak yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kemarin malam dapet surat cinta dr mamah Cookpad, katanya hari ini udah mulei #WeekendChallenge dengan tema Ayam 🐔🐓
Kebetulan lagi pengen makan Ayam Goreng Lengkuas nih..
Source : Biyay
(Tapi lengkuas nya saya blender soalnya ga punya parutan hhii...)
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_karawang
#resolusi2019
#weekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- 5 potong ayam
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 keping kemiri
- 1/2 sdt kunyit
- 100 gr lengkuas
- Garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas
- Haluskan bumbu.
- Ungkep ayam dengan bumbu yg sudah d haluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam & lengkuas. Pakai Air secukupnya sampai ayam terendam ya. Saya pakai metode 5.30.7.. Td saya lebih dr 7 menit soalnya airnya kebanyakan jd d tambah 10 menit dan sisa ungkepannya saya saring.
- Setelah ayam di rebus, goreng sebentar sampai kecoklatan lalu sisihkan. Goreng juga sisa bumbu ungkepan dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. (Proses yg ini ga d foto, hp nya keburu lowbat hhii..)
- Tata ayam piring saji taburi dengan bumbu lengkuasnya. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!