Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:
- 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- 1 buah kelapa - parut
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Lengkuas - geprek
- 1 buah gula jawa - sisir
- Minyak untuk menumis
- Air untuk merebus
- Garam
- Penyedap
- Bumbu yang dihaluskan
- 4 buah bawang putih agak besar
- 5 buah bawang merah ukuran sedang
- 1 ruas jari jahe
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, ganti air lalu rebus lagi sampai benar-benar empuk.
- Sambil merebus ayam, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis dengan api kecil sampai harum
- Setelah tumisan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam yang masih direbus, tambahkan gula jawa yang sudah disisir, garam, penyedap.
- Rebus ayam sampai air agak surut, cek rasa lalu matikan api.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, sambil masukkan kelapa yang sudah diparut kedalam air rebusan ayam dan rebus sebentar dengan api kecil.
- Setelah selesai menggoreng ayam, goreng kelapa hingga berubah warna dan tampak kering.
- Angkat, tiriskan, lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!