Resep Ayam Goreng Tepung Lagi yang Lezat

Ayam Goreng Tepung Lagi

Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Tepung Lagi Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Tepung Lagi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lagi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung Lagi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Lagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Tepung Lagi yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Lagi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan 😉,, buat cadangan 😄
Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.😁

#Weeks43
=R/227=

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lagi:

12 potong ayam
Bahan tepung kering:
200 gr terigu segitiga
50 gr meizena
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt garam (me: himalayan salt)
1 sdt garlic bubuk
1/4 sdt baking powder
Bumbu marinasi:
3 siung bawang putih
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm air

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Lagi

Campur ayam dengan bumbu marinase, diamkan minimal 30 menit, saya sampai semalam didalam kulkas.
Siapkan tepung kering, campur terigu dan meizena dan semua bumbu2 kering. Aduk rata. Ambil 3 sendok makan, campur dengan air dingin/es secukupnya sampai jadi larutan sedikit encer, untuk jadi adonan pencelup basah.
Lalu ambil ayam yang sudah dimarinase lalu gulingkan kedalam adonan tepung kering, lalu celupkan kedalam larutan tepung cair, kemudian gulingkan lagi kedalam adonan tepung kering
Kemidian ketuk² kan ayam, supaya tepung kering yg menempel pada ayam tetlepas, supaya minyak tidak cepat keruh. Lalu goreng sampai kecoklatan. 📌*Pastikan minyak sudah benar² panas ketika ayam dimasukkan ya. Lalu tutup penggorengan dan kecilkan api, tapi ga kecil banget ya, tunggu kurleb 10 menit lalu balik (walaupun sudah terendam minyak, tapi tetap penasaran kalau ga dibalik 😅, takut ga mateng dalamnya 🙈). Dan tunggu lagi 10 menit, sambil ditutup kembali.
Jika ayam sudah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Kemudian sajikan dengan saos sambal atau sambal geprek sesuai selera. Resep sambal geprek sudah pernah saya share ya.😋👌👍