Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ada ayam dan ceker dikulkas, enak dimasak ayam goreng lengkuas buat stok beberapa hari kedepan selama bulan puasa 😊
Mau makan tinggal goreng aja deh. ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen:
- 1 ekor ayam
- 250 gram ceker ayam
- 10 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 150 gram lengkuas muda
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 1 sdm penyedap ayam (sesuai selera)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- secukupnya Lada
- 1 sdt gula pasir
- 500 s/d 750 ml air
Cara untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen
- Siapkan ayam dan ceker. Lalu bersihkan.
- Rebus sebentar ayam dan ceker lalu angkat.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Dan siapkan lengkuas muda. Lalu parut.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan lengkuas. Lalu masukkan kedalam panci.
- Jika semua sudah siap, masukkan ayam, ceker, lengkuas muda yang sudah diparut, daun salam dan sereh.
- Tambhakan air, ketumbar, garam, penyedap rasa, gula, dan lada.
- Koreksi rasa dan ungkep ayam sampai air menyusut.
- Done ❤
- Ini bisa disimpan dalam kulkas atau freezer untuk stok.
- Kenapa saya menggunakan banyak air dan ungkep ayam kurang lbh 30 - 40 menit ? karena supaya ayam lembut tidak keras dan bumbu meresap sempurna.
- Tips : goreng ayam dengan remahan lengkuas terpisah. Supaya remahan lengkuas tidak gosong.
- Santap dengan nasi hangat. Yummy ! 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!