Resep 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Jadi ceritanya kemarin lagi kangen sama makanan di resto favorit saya dan suami. Pengen pergi tapi cuaca Samarinda lagi kurang bersahabat. Dari yang panas terik tiba-tiba mendadak hujan dan banjir dimana-mana.
Jadi putusin aja buat bikin sendiri. Pulang kerja, langsung cusss ke pasar malam cari bahan. Alhamdulillah rasanya mirip2 lah sama yang disana. 😋😋
#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa:
- 1 bagian penuh dada ayam, potong sesuai selera
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- Bumbu Marinasi Ayam :
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 siung bawang putih
- secukupnya garam dan kaldu bubuk instan
- Bahan dan Bumbu utk Saus Asam Manis :
- 50 gr nanas, buang tengahnya lalu potong sesuai selera
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bagian bawang bombay, iris tipis
- 1 buah cabe hijau besar, potong serong
- 1 buah cabe merah besar, potong tipis
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Cara membuat 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa
- Potong ayam sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi. Diamkan min 30 menit sebelum diolah.
- Kemudian masukan tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena. Aduk rata keseluruh permukaan ayam. Sisihkan. (Boleh dibalutkan satu per satu seperti goreng ayam tepung)
- Panaskan minyak, goreng daging ayam kedalam minyak panas hingga 3/4 matang. (boleh juga kering jika suka) Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu rajang, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan 1 sdm mentega, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukan bumbu rajangan. Aduk rata hingga agak layu.
- Tambahkan sedikit air sesuaikan dengan selera. Masukan saus tomat, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk instan dan lada bubuk. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
- Terakhir masukan potongan ayam goreng. Aduk rata. Masak sebentar saja hingga seluruh permukaan ayam terselimuti saus. Tambahkan larutan 1 sdm maizena dengan sedikit air. Aduk rata hingga kuah mengental. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!