Resep Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh:

1. 1/2 kg ayam
3. Bahan Ungkep Ayam:
4. Bumbu halus
5. 3 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. seruas kunyit
8. sedikit jahe
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. 2 ruas laos
11. 600 ml air
13. Bumbu cemplung ungkep
14. 2 batang sereh digeprek
15. 3 lbr daun salam
17. Bahan sambal sereh
18. 9 buah cabe rawit jablay
19. 3 buah cabe keriting merah
20. 1 siung bawang putih
21. 2 siung bawang merah
22. 2 batang sereh
23. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh

1. Pertama, cuci ayam sampai bersih. Siapkan bumbu halus untuk ungkep, lalu haluskan menggunakan blender/diuleg.
2. Setelah halus masukan ke wajan dan tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam dan sereh geprek, masak sampai harum.
3. Masukkan air tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ayam dan masak hingga air menyusut.
4. Setelah ayam ungkep matang, lalu goreng ayam tsb ke dalam minyak panas. Masak hingga warna ayam kecoklatan.
5. Sambil nunggu ayam agak dingin, siapkan bahan2 sambal lalu uleg sampai sambal jadi.
6. Hidangkan ayam sambal sereh dengan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Sambal Sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini