Resep Ayam goreng lengkuas, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Ayam goreng lengkuas Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam goreng lengkuas yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 4 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- 1 batang sereh
- 3 ruas lengkuas muda supaya mudah diparut
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Cara untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam, rendam dengan air ditambah perasan jeruk nipis dan garam
- Parut lengkuas dengan parutan keju
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, lalu masukkan lengkuas parutnya
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, dan daun sereh yang sudah digeprek
- Masukkan ayam, aduk aduk dan tambahkan air hingga ayam terendam
- Masukkan garam, penyedap rasa dan gula, lalu tunggu sampai air menyusut
- Setelah air menyusut, matikan api
- Goreng ayam, sampai kecoklatan
- Goreng bumbu dengan saringan, dan taburkan diatas ayam goreng tadi
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!