Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng basah yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam goreng basah Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam goreng basah yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam goreng basah yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam goreng basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam goreng basah yang dapat sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam goreng basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng basah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(Selasa, 31 Maret 2020).
Setiap ke rumah makan Sunda menu favorit kami sekeluarga adalah ayam goreng basah, ditemani lalapan dan sambal dadak , MasyaAllah nikmat luar biasa 👌. Berhubung sekarang kita lagi dianjurkan untuk #dirumahaja demi menghindari meluasnya wabah #coronavirus , gak ada salahnya kita membuat sendiri di rumah menu yang satu ini. Bikinnya gampang kok, yuks cobain 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng basah:
- 1 ekor ayam kampung muda/ayam pejantan, potong 4 bagian
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 2 grlas air
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas muda
- 1 sdt merica butiran
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam goreng basah
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun jeruk & daun salam, aduk rata, masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, bumbui garam & gula, tuangi 2 gelas air, ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap, matikan api, tiriskan ayamnya.
- Panaskan minyak goreng, celupkan ayam sebentar saja dalam minya panas, segera angkat (gak perlu sampai kekuningan), tiriskan.
- Sajikan ayam goreng basah dengan pelengkap sambal dadak dan lalapan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!