Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Telur ala igak Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Goreng Telur ala igak, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Telur ala igak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur ala igak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Telur ala igak yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Telur ala igak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi2 pake resepnya mommy icha, tapi ku modif biar lebih sedepp... Ini ayam goreng dengan kremesan dari telur, enak bgt... Guriihh...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak:
- 1 ekor ayam pejantan, potong 8 bagian
- 2 sdm garam (atau sesuai selera)
- 1 butir telur
- 2 daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- Air 400 - 500 ml (di kira2 aja, jgn terlalu banyak)
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- secukupnya Kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong 8 bagian. Sisihkan.
- Blender atau uleg semua bumbu halus sampai kaya pasta. Masukkan ke dalam wajan/kuali. Tambahkan garam, daun salam, sereh, dan beri air secukupnya.
- Masukkan ayam. Make sure bumbu2 yg sudah diberi air bisa merendam separuh bagian ayam yaa.. Jgn terlalu banyak air, nanti anyep..
- Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap, dan air nya setengah surut
- Masih di dalam wajan, sisihkan ayam ke samping wajan, masukkan 1 butir telur ke dalam air ungkepan yg tersisa, aduk cepat..
- Ungkep lagi sampai air benar2 asat dan ayam terlumuri bumbu telur..
- Ayam siap untuk di goreng dan disajikan.. Yummy....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!