Cara Gampang Menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang Lezat
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng), Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng), Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#DiRumahAja tapi tetep buat agenda mingguan, buat mealprep buat stok bekal sekolah anak2 tercinta supaya gak heboh terus tiap hari. #WeekendChallenge dengan tema "Masak_Heboh" kali ini aq buat Ayam Ungkep. Setelah ayam diungkep, bisa dipisahin per kotak @5pcs atau sesuai kebutuhan untuk sekali makan, supaya ayam ungkep lebih tahan lama.
Sisa bumbu ungkep bisa dibuat kremesan. Resepnya cek postingan selanjutnya ya bun.
#ungkepayam
#ayamgoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng):
- 2 ekor ayam potong 8 bagian
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 batang kunyit
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 3 buah kemiri
- Garam
- Penyedap (totole)
- 2 batang laos, geprek
- 3 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun salam
- 3 bh asam jawa
- Bahan Kremes Ayam: di postingan selanjutnya
Cara untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng)
- Haluskan semua bumbu dengan blender.
- Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama minimal 30menit.
- Ungkep ayam dengan api kecil, beri air 100ml atau 1/2 gelas. Tambahkan laos, sereh, daun salam, asem jawa. Masak sampai ayam ungkep matang dan air ungkep menyusut (kurleb 1jam). Koreksi rasa.
- Angkat dan hilangkan uap panasnya.
- Goreng dengan minyak panas. Atau bisa balurkan dengan kocokan telur sebelum digoreng.
- Jika masih banyak sisa, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan di freezer untuk stok. Jadi gak perlu repot kalo mau makan ayam goreng 😁.
- Sisa bumbu ungkepnya bisa dipake untuk buat kremesan loh. Cek resep kremesan ayam dipostingan selanjutnya ya. Kremesannya ala ci tintin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!