Resep Ayam goreng lengkuas yang Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam goreng lengkuas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ayam goreng lengkuas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam goreng lengkuas yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- 1 kg ayam (potong jadi 10 bagian)
- 2 btg sereh
- 5 lembar daun jeruk purut
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 1/2 ons laos (yang muda biar mudah di parut)
- 2 sdt ketumbar
- 4 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Garam
- 1/2 ons Gula batok (bisa di ganti 2sdm kecap manis)
- 5 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam
- Uleg 3 sdm garam, ketumbar, jahe,kunyit, kemiri, bawang merah,bawang putih
- Rebus ayam dg 1ltr air
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan daun salam, sereh yg di geprek,daun jeruk purut,dan gula batok
- Masukkan lengkuas/laos yg sudah di parut
- Rebus sampai air tinggal sedikit
- Goreng ayam dg api sedang sampai kecoklatan
- Saring sisa air rebusan ayam..peras bumbu yg tersisa,lalu sangrai hingga kecoklatan.
- Taburkan bumbu yg di sangrai di atas ayam goreng
- Sajikan dengan sambal sesuai selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!