Resep Ayam Goreng Lombok Ijo Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lombok Ijo yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lombok Ijo, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Lombok Ijo, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lombok Ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Lombok Ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Lombok Ijo yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lombok Ijo menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lombok Ijo:
- 1 Kg Ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
- 2 Cm Lengkuas
- 3 Lbr Daun Jeruk,buang tulangnya
- bahan utk marinasi ayam
- 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 Sdt Garam
- 1/2 Sdt Merica
- 1 Bh Jeruk Nipis, peras
- bahan utk bumbu uleg
- 8 Btr Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 12 Biji Cabe Hijau
- 7 Biji Cabe Rawit Hijau (atau sesuai selera)
- 5 Bh Tomat Hijau
- 3 Btr Kemiri
- 1 Cm Jahe
- 1 Sdm Air Jeruk Nipis
- Air (secukupnya)
- Garam (sesuai selera)
- Gula (secukupnya)
- 1 Sdm Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lombok Ijo
- Lumuri ayam hingga rata dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
- Uleg kemiri, jahe sampai halus, kemudian uleg kasar bahan2 ulegan yang lain.
- Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum.Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk2.
- Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata
- Masukkan garam, gula, aduk dan koreksi rasa,gunakan api sedang dan diaduk terus supaya tidak gosong.
- Masukkan air, didihkan. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata.
- Masak hingga matang dan ayam terselimuti sambal.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!