Resep BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Selain lebih hemat dan hasilnya banyak, ketika bikin sendiri dirumah juga lebih enak karena bumbu rempah rempahnya bisa kita sesuikan dengan selera lidah kita.
Resep dan cara marinasi sudah saya post di resep sebelumnya ya.. silahkan cek resep BUMBU MARINASI AYAM.
#WeekendChallenge
#Cookpadcommunity_Semarang
#ResepMadam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi:
- 1 kg ayam yang sudah dimarinasi
- 1 telur ayam (bisa skip)
- bahan tepung kering
- 450 gr terigu cakra
- 150 gr mayzena
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdt basil (bisa skip)
- 1 sdt oregano (bisa skip)
- 1 sdt merica bubuk
- bahan tepung celupan
- 250 ml air es
- 1 sdm baking soda (WAJIB)
- 6 sdm tepung berbumbu dari BAHAN TEPUNG KERING
Langkah-langkah untuk menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi
- Pertama kita buat TEPUNG KERING nya dulu ya.. campurkan semua bahan aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kemudian lanjut kita buat untuk celupan basahnya.. campurkan semua bahan di BAHAN TEPUNG CELUPAN, aduk hingga rata. Siap ke proses penepungan.
- Ambil ayam yang sudah dimarinasi, campurkan dengan 1 butir telur.. ratakan bolak balik & aduk aduk ya.. sampai semua permukaan ayam terlumuri.
- Lanjut ambil 1 potong ayam masukkan ke TEPUNG KERING, kemudian masukkan ke adonan TEPUNG CELUPAN, lalu ke TEPUNG KERING lagi, remas perlahan.. ingat ya PERLAHAN JANGAN PAKE OTOT... dan kibas kibas sampai terbentuk kriwil kriwil keriting tepungnya.. bisa diulangi sampai kriting maksimal, saya 2x sudah bagus keritingnya.
- Langsung goreng ayam yang sudah ditepungi dalam minyak panas, pakai api sedang aja ya jadi ayam matang sampai dalam & kriuknya maksimal. JANGAN TEPUNGI AYAM BILA BELUM MAU DIGORENG.. karena kalau ditepungi dulu tapi minyak belum siap, maka tepungnya jadi lembek trus hasilnya nggedibel (tepung menebal).
- Ulangi sampai ayam habis ya.. kudu sabar memang harus bertahap. Kalau pakai wajan yang besar bisa langsung tepungi 4-5 ayam sekaligus.
- Oh iya.. ayam marinasi sudah saya post resep sebelum resep ini ya, silahkan cek resep saya BUMBU MARINASI AYAM
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!