Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng serundeng yang Sempurna

Ayam goreng serundeng

Sedang mencari ide Resep Ayam goreng serundeng Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam goreng serundeng Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng serundeng Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam goreng serundeng yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ayam tapi bosen yang ada tumis2 akhirnya masak lah ayam serundeng..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1 kg ayam (tanpa kepala dan kaki)
1 batok kelapa di parut
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
Minyak goreng
Air
Bumbu halus
1/2 sachet santan
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah kemiri
1 sdm ketumbar
1 ruas jahe (iris)
1 sdt lada
1 sdm garam
1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng

Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak, saya menggunalan blender.
Cuci bersih ayam, kemudian rebus pertama ayam selama 5 menit untuk menghilangkan kotoran, buang air rebusan pertama. Tiriskan ayam.
Panaskan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, tuangkan bumbu halus, masukan sereh, salam, lengkuas, daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum, masukan 1/2 sachet santan, lalu masukan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri semuanya. Tambahkan air. Lalu masukan parutan kelapa aduk aduk, masak hingga air menyusut.
Setelah menyusut, pisahkan antara ayam dan parutan kelapa
Goreng ayam pada minyak yg telah panas
Sisa minyak hasil penggorengan ayam, gunakan untung menggoreng kelapa parut hasil penyusutan tadi, perbandingan minyak dengan kelapa harus lebih banyak kelapa namun tidak terlalu banyak juga. Goreng dan aduk aduk terus hingga air tidak ada lg, hingga minyak tidak ada lg, terus aduk aduk hingga kelapa kering dan berubah warna.