Resep Ayam Goreng Sunda yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Sunda yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Sunda, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Ayam Goreng Sunda Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Sunda yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sunda memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini resep aslinya saya ambil dari blog diahdidi.com..
Banyak tips dan resep yang oke di blog ini..
Kali ini saya mencoba resep ayam goreng sunda..
Silahkan yaaa bagi teman2 yang mau mencoba resepnya juga..
Enaakk 🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sunda:
- 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
- 1 ltr air utk bikin kaldu dan 700 ml utk ungkep
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, digeprek
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit (saya menggunakan kunyit bubuk)
- 1/2 sdt merica (saya menggunakan merica bubuk)
- sesuai selera Garam dan gula
Cara untuk membuat Ayam Goreng Sunda
- Sangrai kemiri
- Blender bumbu halus
- Rebus ayam dengan api kecil, ambil kaldunya.. ayamnya akan kita gunakan untuk bahan ayam goreng nanti.. kaldunya bisa disimpan dikulkas untuk menu yang lain. Atau bisa langsung ayam diungkep dengan bumbu tanpa diambil kaldunya..
- Masukkan bumbu halus kedalam panci, garam, gula, tambahkan air dan masukkan potongan ayam
- Rebus ayam dengan bumbu, sesekali aduk agar bumbu meresap dan rata. Cicipi rasanya.. sesuaikan asinnya yaa..
- Angkat, goreng dengan api sedang sebentar saja agar dalamnya masih lembut gak kering
- Apabila ingin disimpan lama, masukkan potongan ayam kedalam toples, tutup dan simpan di freezer, tahan lama. Ketika ingin dimasak, turunkan ke kulkas bawah sampai mencair, lalu goreng seperti biasa sebentar saja.. Jangan kelamaan digoreng yaa agar tetap lembut.. dimakan pke lalapan timun dan sambal terasi, sedapp 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!