Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Padang Anti Gagal

Ayam Goreng Padang

Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Padang yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Padang, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Padang yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Padang yang bisa kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Goreng Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

(Pada resep kali ini insyaAllah mirip masakan pada resto padang yaa. Silakan mencoba 😍👍🏻)
Ayam Goreng Padang merupakan salah satu menu masakan padang dengan ciri khas kaya rempah dan terdapat serundeng dari lengkuasnya. Rasanya terasa gurih dan tentunya kaya akan cita rasa.

Sumber: Resep “Ayam Bumbu Khas Padang” oleh Mbak Evie Indriana. Terimakasih resepnya mbak 😍👌🏻
https://cookpad.com/id/resep/12940533-ayam-bumbu-khas-padang?invite_token=QMPMUwpPkfBXjHLQHJqzP6dF&shared_at=1593359835

#PejuangGoldenApron3 #minggu4
#CookpadCommunity_Malang
#BNS #cendoldawet

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang:

1/2 kg ayam (potong)
Secukupnya air, garam dan kaldu bubuk
Sedikit gula (opsional)
Bumbu halus/ungkep ayam
50-70 gr lengkuas
2 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
4 biji cengkeh
1 biji bunga lawang
1/2 batang kayu manis
1 sdm ketumbar kasar
5 siung bawang putih
3 batang serai (ambil putihnya saja)

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang

Siapkan bahan dan haluskan. Saya memisahkan antara lengkuas dengan bumbu lain. Tapi di resep asli juga bisa dihaluskan menjadi satu yaa
Ungkep ayam dengan bumbu halus. Tambahkan parutan lengkuas (saya pakai chopper). Aduk menjadi satu.
Tambahkan seasoning secukupnya garam, sedikit gula (opsional), kaldu bubuk/penyedap. Tuangkan sedikit saja air. Koreksi rasa. Ungkep ayam hingga bumbu meresap/asat dan ayam matang.
Pisahkan antara ayam dan bumbu. Lalu goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api sedang dan bumbu dengan api kecil hingga kecoklatan.
Tiriskan. (TIPS dari penulis resep asli: setelah menggoreng bumbu, tiriskan dengan dialasi tissue, dan tekan-tekan supaya minyak cepat turun dan terserap ke tissue).
Sajikan.