Resep Ayam Goreng Lengkuas, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...
Hari ini update recook dari mbak dendoy_lestari. Sebenernya udah lama kepingin coba bikin ayam lengkuas ini, tapi baru bisa kesampaian pas stay #dirumahaja hehe. Menu ini pas banget untuk berbuka, apalagi ditemani dengan sup 🤤
#AyamGoreng
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 kg ayam (potong sesuai selera, bersihkan)
- 1 buah jeruk nipis (lumuri pd ayam selama 15 menit, bilas)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 150 gr lengkuas (parut dengan parutan kelapa)
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 ruas Kunyit
- 3 buah ketumbar
- 1 sdm kemiri
- 1/2 sdm jahe bubuk
- 1 stgh sdm garam
- 1 sdm gula
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Campur dan haluskan semua bahan bumbu, bisa dengan dipirik atau diblender
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih. Lumuri dengan bumbu halus
- Siapkan panci/wajan, masukan ayam dan tambahkan air. Masukan serai dan daun jeruk. Ungkep hingga airnya mengering
- Pisahkan ayam dan bumbu yang tersisa. Kemudian peras bumbu hingga kering
- Goreng ayam dan bumbu secara terpisah. Untuk bumbu, jangan dimasak terlalu lama. Cukup goreng hingga warnanya kuning keemasan.
- Ayam goreng lengkuas siap disajikann 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!