Resep Ayam goreng tepung saus mentega saori yang Enak
Lagi mencari ide Resep Ayam goreng tepung saus mentega saori, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng tepung saus mentega saori, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam goreng tepung saus mentega saori, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng tepung saus mentega saori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung saus mentega saori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung saus mentega saori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Ayam goreng tepung saus mentega saori yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung saus mentega saori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung saus mentega saori memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi kepengen ayam goreng mentega, tapi adanya fillet ayam. Sesekali coba deh .. ternyata enak juga, meski nyemek nyemek kuahnya keserep ama si goreng tepung :))
note : ternyata lebih enak pakai ayam goreng biasa, dibanding goreng tepung.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng tepung saus mentega saori:
- 1/4 fillet dada ayam
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay, iris
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 3 buah cabe merah, buang biji, iris serong
- 2 lembar daun bawang, iris serong
- 1 buah tomat, iris
- 3 sachet saori saus mentega
- sedikit Air
- Bahan pelapis ayam :
- 14 sdm tepung terigu
- 7 sdm sagu (tapioka)
- 2 butir telur
Cara untuk membuat Ayam goreng tepung saus mentega saori
- Fillet ayam yg sudah diiris tipis, dibalur dng garam, merica dan bawang putih bubuk (boleh pakai bawang putih ulek). diamkan kurleb 30 menit, masuk kulkas ya.
- Siapkan bahan bahan pelengkapnya. Bawang putih, bawang bombay, jahe, tomat, daun bawang dan cabe merah. Kalau saya cabe merahnya, saya rendam air, supaya pedasnya makin hilang.
- Buat campuran pelapis untuk ayamnya : 14 sdm tepung terigu dan 7 sdm sagu (tapioka), aduk rata, tidak perlu lagi ditambah garam atau bubuk kaldu, karena ayamnya sudah di marinasi sebelumnya.
- Buat kocokan telur. Celupkan irisan ayam satu persatu ke telur, angkat, gulingkan ke tepung. hingga selesai semua.
- Goreng ayam fillet nya pada minyak yg cukup banyak, yg penting ayam terendam. Hingga kuning keemasan.
- Encerkan saus mentega dng sedikit air,kurleb 150 ml air. tambahkan garam dan gula.
- Tumis bawang bawang nya, lanjut cabe. Setelah harum, masukkan saus mentega, lanjut masukkan tomat.
- Cek rasa, bila sudah ok, masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata.
- Kalau pakai ayam goreng tepung, kuahnya memang akan terserap kedalam ayam, jadi tidak terlihat seperti ayam goreng mentega seperti seharusnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam goreng tepung saus mentega saori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!